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5月21日至28日,夏邑县教体局组织督导小组,对部分学校食堂食品安全整顿工作落实情况进行抽查。
该局副局长常涛带队先后来到夏邑县第一小学、夏邑县第二小学等5所小学和夏邑县第七初级中学,查看了食堂操作加工、食品留样、电子称重、餐具清洁、菜品搭配等情况,听取了学校负责人关于学校食堂日常管理、食品安全举措及主体责任落实等方面的情况汇报,并就督查中发现的问题提出整改要求和指导性意见。
常涛说,食品安全是民生大事,校园食品安全关乎师生身体健康和生命安全,不能马虎大意。要始终绷紧食品安全之“弦”、抓牢食品安全之“重”、扛好食品安全之“责”,把学校食堂食品安全工作摆到更突出位置,精准落实校园食堂食品安全整顿工作会议各项部署要求,全力保障广大师生食品安全。
各学校负责人纷纷表示,将以此次督查为契机,进一步树牢安全意识,立足师生需求和健康需要,采取有力措施,提升服务质量。
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