近期最火的剧无疑是由范伟、秦昊、陈明昊领衔主演的《漫长的季节》。剧中的秦昊挺着啤酒肚、抬着双下巴,但目前据老婆伊能静透露,秦昊5天瘦8斤,现在已经完全瘦回来了,足足20多斤。
令人格外关注的是,伊能静分享的食谱引发热议。眼看衣服越穿越薄,胖得很认真的我们纷纷尝试打卡「秦昊食谱」。
【资料图】
可这份食谱真的能暴瘦吗?推荐大家尝试吗?这份食谱究竟健康吗?
01
秦昊“狠人”食谱曝光
属“过度节食”,普通人无法长期坚持
(图片源于微博截图)
什么是减肥?所谓减肥,就是要求每日的能量消耗大于能量摄入,进而加速脂肪的分解,达到减肥目的。这就需要调整宏量营养素的构成比,达到限能、平衡的膳食。
营养师建议,平均每日至少吃12种食物,每周达到25种以上,并涵盖谷薯类、蔬菜水果类、禽畜肉蛋奶类、大豆坚果类等。同时,成人每天食盐不超过5g。演员为了拍戏减重,短期内,这样减重是可以的,但对普通人来说,是无法长期坚持的。伊能静也在微博中强调,这个食谱不推荐给任何人,秦昊也表示,有一两天腿都发软。也有营养师指出,秦昊老师的瘦身食谱,已经属于“过度节食”了。减重不是节食,而是均衡膳食和合理运动相结合。
02
一般来说,判断“过度节食”
有两个标准
从“食物热量”的角度来看
假设你的基础代谢率是1200千卡。你每天早晨吃1个鸡蛋+中午一颗苹果+晚上200克的青菜。这一天摄入的总热量不超过400千卡,连你的基础代谢所需热量的三分之一都吃不够,这就是“过度节食”。
从“食物种类”的角度来看
每天吃的食物种类很单一,比如什么“黄瓜减肥法”“鸡蛋减肥法”一天只吃黄瓜鸡蛋的,哪怕你一天吃了30根黄瓜或30只鸡蛋,吃够了基础代谢所需热量,那也是“过度节食”。
03
这些传说能让人暴瘦的方法
医生带你避坑!
不吃主食
1、如果长期不摄入主食,胃缺少淀粉食物,就会缺少碳水化合物的供应,身体的能量供应就会相应出现问题,缺少的碳水化合物就会从蛋白质里分解,蛋白质分解就会产生大量的废弃物,导致肝脏、肾脏的负担加重,同时还会促进大肠的腐败菌的生长繁殖,导致诱发肠癌;
2、长期不摄入主食不仅仅会导致体内废弃物增多,还会影响大脑的反应以及思维活动能力减弱;
3、如果不吃主食还会出现精神不振、注意力散漫、容易出现神游,焦虑症等等;
4、不吃主食还会对人体内分泌系统造成一定影响,甚至出现内分泌失调,比如说长痘痘等等,严重患者会出现脱发等等症状;
5、女性如果长期不吃主食还会导致月经不调,所以不吃主食不是最好的减肥方式。
只吃水果
虽然水果富含维生素、矿物质和膳食纤维,但如果每天只吃水果,不吃其他食物,长期下去会对人体造成危害,如引起营养不良、血糖升高、胃肠功能失调、贫血等。饮食上应讲究营养均衡,以免造成严重的不良后果。
1、营养不良:蛋白质、脂肪是人体必需的营养物质,若每天只吃水果,可能会导致蛋白质、脂肪缺乏,造成营养不良。长期如此还可能诱发消瘦,甚至无法维持人体的正常生命活动,导致有生命危险;
2、血糖升高:水果一般含糖分较高,若每天只吃水果,可能会导致机体血糖升高,长期如此可能会引起糖尿病;
3、胃肠功能失调:水果大多味道酸酸甜甜,含有大量的果酸,果酸会刺激胃肠道分泌胃酸,长期以往会导致胃黏膜受刺激,出现胃肠功能失调,如出现胃胀、胃痛、腹泻等情况;
4、贫血:由于水果中所含营养元素不全面,长期每天只吃水果,没有足够的营养物质供给血液系统进行造血,会导致贫血的发生,表现为头晕、注意力分散、记忆力减退、皮肤苍白。
过午不食
现代人晚上睡眠时间越来越迟,过了中午后的体力及脑力活动能量消耗大大增加,因此适当的加餐以及晚餐意义显得更加重要。过午不食的方法在减重的同时,也会导致肌肉流失,基础代谢下降。每日进食次数减少和进食节律的改变,可导致瘦素释放、葡萄糖的能量代谢以及胰岛素敏感性的紊乱,反而可能导致肥胖和代谢综合征的发生。另外,饮食频率的下降,会影响饱腹感,容易导致暴饮暴食行为增多。
催吐减肥
催吐是常见的减肥手段,很多人会在吃完美食后,强行用手或勺子等工具刺激咽喉进行催吐。虽然能有效的让人瘦下来,但却会带来一系列危害,如胃酸反流引起消化道灼伤、损伤牙齿、胃肠功能紊乱,甚至导致厌食症、抑郁等问题。
药物减肥
营养师提醒,千万不要随意服用不明来源的减肥药物!我国2016年发布的《中国超重/肥胖医学营养治疗专家共识》建议,下列情况符合BMI≥28kg/㎡或BMI≥24kg/㎡且存在危险因素比如血脂异常、高血糖、高血压等条件,经医生诊断后才可适当服药。
04
教你几招
不仅限制热量摄入还耐饿
增加餐次,把常规三餐里的一部分挪出来作为加餐。
用富含膳食纤维、增加饱腹感的主食替换部分米面,如土豆、红薯、山药等替换部分米面;另外还可增加富含膳食纤维的蔬菜,如西红柿、黄瓜、魔芋等。
保证充足的饮水量。
烹调时,减少在食物中添加固体脂肪(猪油、黄油等)。
改变进餐次序,依次为汤、菜、肉、主食,有助于减少进食量。
细嚼慢咽,专心用餐。
05
减肥成功后总是容易反弹?
只因你忽略了这一点
减脂跟减重是不一样的:脂是我们想象中的肥肉,重是由水分、蛋白质、脂肪等等物质组合起来的数字。
体重下降,可并不代表着赶走了脂肪,还有可能是身体水分丢失、肌肉被分解,甚至是脏器的分量丢失。万一减掉的成分不对,一不小心还会反弹,想再减可就更困难了。
所以,减脂时一定要结合运动。如果不运动,脂肪和肌肉会一并往下减,这也是减肥容易反弹的原因。
只有饮食和运动相结合,才能做到科学减肥,健康长效。推荐有氧和无氧运动结合的方式。
特别提醒!!!
有氧运动负责减脂,建议每天至少30分钟(因人而异、循序渐进)锻炼,可选择快走、慢跑、跳操、打球等运动。
无氧运动负责增肌,每周2-3次,可做哑铃、俯卧撑、抗阻力量训练等。有运动禁忌症的人应酌情避免。
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