《春天,你好》 韦远东 绘
立春
是二十四节气的第一个节气
(资料图)
“立春”意味着春季的开始
度过了万物闭藏的寒冷冬季
立春开启了新一年的四季轮回
顺时令而食
是节气民俗的一大特色
立春这天
民间就有“啃春”“咬春”“吃春饼”等习俗
“啃春”“咬春”的食物多以萝卜为主
吃萝卜有“咬得草根断,则百事可做”之意
薄薄的春饼
配上肉丝炒韭芽、素炒粉丝、摊鸡蛋等家常菜肴
一起卷着吃色味俱全
是“咬春”的经典美食
人们以此来表达
在春天到来时的喜悦心情
春回大地
温暖将至
在春天之始
让我们一起走向未来
迎接下一个精彩
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